El Ayuntamiento presenta el libro dedicado a la gastronomía valenciana «De l’horta al plat. Plantar, créixer, menjar»
El alcalde de València, Joan Ribó, acompañado de la concejala de Patrimonio y Recursos Culturales, Gloria Tello; el autor del libro, Vicent Verger, y la representante de los cocineros, Begoña Rodrigo, ha participado en la presentación del libro ‘De l’horta al plat. Plantar, crèixer, menjar’. Ribó ha asegurado que «este libro será un buen referente […]